自由研究高校生向け面白いネタ＜高1向け＞その3：砂糖8ヘンゲ シロップ、キャラメル、べっこう飴。 原料はすべて砂糖水で、違いは加熱時間だけ。 「令和時代を紐解く料理のヒント日本料理人の幸食研究所」 日本料理人が分子栄養学を学んで食医
